쑥부쟁이가 비만억제, 체중 감량에 뛰어난 효과를 보인다고 합니다.
국화과의 식물로서 야산에서 흔하게 자라는 쑥부쟁이는 해독작용이 있습니다.
쑥부쟁이는 체내 염증을 가라앉히고 지방축적을 억제하는 작용을 해서 비만을 억제하는 효과가 있습니다.
원래 어린순을 데쳐서 먹고 나물로도 먹던 쑥부쟁이가 비만에 효과가 있다고 하니 신기합니다.
국화과 식물이라고 하는데, 국화는 우리 몸에 좋은 작용을 하는 것 같습니다.
잘자라는 습성으로 관상용으로 많이 쓰이기 때문에 누구나 보면 알 수 있는 익숙한 식물입니다.
단양쑥부쟁이 축제
충북 단양군 금수산의 적성면 산골마을에서 열리는 야생식물 축제에 가면 다양한 먹거리와 산골마을 체험을 할 수 있는 프로그램이 준비되어 있습니다.
단양쑥부쟁이 축제에서는 쑥부쟁이 인절미 만들기, 맨손 숭어 잡기, 소망 풍등 올리기 등이 진행됩니다.
체험행사로는 밤 따기, 소망바람개비 만들기, 전통두부만들기, 개똥쑥 효소만들기 등 다채롭습니다.
